Brownies

Нужно:
- 180г сл.масла
- 150г шоколада (чем темнее, тем лучше, не менее 50% какао)
- 150г сахара
- 3 яйца
- 100г муки
- щепотка соли
Процесс:
1. в кастрюльке топим масло, туда же кидаем шоколад
2. после того как растопилось снимаем с огня, добавляем туда муку, сахар, соль и яйца, хорошенько перемешиваем
3. форму смазываем маслом или кладем на дно кондитерскую бумагу, выливаем смесь
4. печем в духовке 180*С 30-40 минут