Lemonade

кому лимонад? холодный, освежающий, вкусный лимонад. мы в жару только им и спасаемся. лучший утолитель жажды!


Нужно(на 4 литра):
- 6 некрупных лимонов(у меня еще лаймы завалялись)
- 4 литра воды
- 6 ст.л. сахара(те кто любит послаще, советую увеличить вдвое)
- пучок мяты


1. в кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар и ставим на плиту до закипания


2. лимоны моем, выжимаем из них сок


3. сок отставляем в сторону, выжатые лимоны режем


4. когда вода закипела, закидываем порезанные корки и листики мяты кипятим 5 минут
мы любим лимонад с горчинкой, поэтому я кипятила минут 15, пока мята не потеряла свой цвет


5. процеживаем лимонад сквозь сито и ставим остывать до комнатной температуры


6. когда почти-лимонад остыл выливаем в него выжатый сок из лимонов и ещё можно добавить пару столовых ложек мёда
подаём со льдом, листиком мяты и кружком лимона.

Milkshake with banana and blackberry

лето я люблю за солнце и за тепло. за вкусные овощи, ягоды и фрукты. за возможность лопать их просто так, ну и за то, что можно из них приготовить вкусные, быстрые и полезные блюда.
например различные коктейли, данный один из моих любимых.


Нужно(на две порции):
- стакан молока(жирность на вашей совести)
- два банана
- приличную горсть черники
- листики с одной веточки мяты
- также вам понадобится любой блендер
ах да! чтобы коктейль получился намного вкуснее, все ингридиенты следует выдержать в холодильнике минимум час


1. бананы чистим и режем кружочками или как вам больше нравится и закидываем в блендер


2. чернику моем и туда же в блендер


3. к бананам и чернике в блендер заливаем молоко


4. отрываем листики мяты от ветки, моем и закидываем в блендер


5. взбиваем все до однородной массы


6. разливаем по стаканам и наслаждаемся =)))