Countryside's salad

тут на днях выяснилось, что в моих узких кругах знакомых есть люди, которые не пробовали сей до безумия простой салат. возможно, он совсем незамысловат, но разбавить вечно-подаваемый к будничному ужину салат из огурцов и помидор ему по силам.



Нужно(пропорции по вашему вкусу):
- огурцы (лучше свежие из вашего парничка)
- лук-перо
- редис
- сыр для греческого салата (или сметана)
- соль-перец
огурцы, перья лука и редис моем и режем в миску, добавляем сыр(сметану), тщательно перемешиваем, добавляем соль-перец и подаём к столу.