Bruschetta with cheese and tomatoes

однажды я написала простой рецепт салата в кулинарное сообщество. салат состоял из двух или трех ингредиентов и элементарной заправки. несмотря на свою простоту, салат этот очень вкусный и как оказалось среди моих подружек некоторые не знали о его существовании.
в итоге к выложенному рецепту, я получила следующий коммент: "Как-то ну совсем примитивно. Скоро начнут рецепты, я не знаю, бутерброда с сыром выкладывать..."
и вот сегодня я решила выложить рецепт бутерброда, но не с сыром, а с моими любимыми помидорами, я подумала. а почему бы и нет, ведь не важно, что рецепт уж совсем простой (как я считаю в нашем мире с его бешеным темпом, это даже преимущество рецепта) самое главное, что рецепт вкусный! и возможно для кого-то этот рецепт станет открытием.



итак нам понадобится:
- кусок вашего любимого хлеба (вообще я сама редко ем хлеб, но уж когда я его еееееем, то это либо лаваш, либо цельнозерновой, ну или мой любимый бородинский)
- мягкий сыр для греческого салата
- помидоры-черри
- лук (лучше сладкий)
- зелень (возьмите то, что есть в холодильнике, базилик, либо петрушку, либо укроп)
- бальзамик


ну а готовится, как я и обещала, бутер очень просто
1. на хлеб намазывается сыр сверху кладутся порезанные помидорки, на них полукольца лука
2. на тарелку наливается бальзамик, кладется бутерброд, и все это посыпается мелко-нарезанной зеленью
вот и все! бутерброд готов, лучше всего он пойдет на завтрак, либо на перекус, либо на поздний ужин =)))